編んでほどいて、また編んで

趣味は編み物。ニッターでもシンプルライフがおくれるか試行錯誤の日々

パン

ホームベーカリーは持っていません。

無くても作ることができるとわかってから、パン作りのハードルがぐっと下がりました。

以来ほぼ毎日、食べる日の前日に手ごねで生地を仕込んで冷蔵発酵。

翌朝に焼いてます。

 

我流で、ズボラ主婦パン。

でも、満足しております。f:id:yamatoco:20170717101616j:image